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柠檬为芸香科植物黎或洋柠檬科果实，其果肉汁多肉脆，有浓郁的芳香气味，很多人都会购买柠檬来泡水喝，尤其是柠檬的维C含量很高，那么现在柠檬市场价格多少钱一斤？下面一起来看看。

一、现在柠檬市场价格多少钱一斤？

北京新发地农产品批发市场柠檬8元/斤；黑龙江省华博农产品市场有限公司柠檬4.75元/斤；天长市永福农副产品批发市场柠檬7.5元/斤；济南堤口果品批发市场柠檬5元/斤；郑州万邦国际农产品物流城柠檬4.4元/斤；周口黄淮农产品批发市场柠檬3.5元/斤；海口市菜篮子江楠农产品批发市场有限公司柠檬3.5元/斤；咸阳新阳光农副产品批发市场柠檬5元/斤；兰州国际高原夏菜副食品采购中心柠檬3.15元/斤；酒泉春光农产品市场有限公司柠檬5.25元/斤；吴忠中卫四季鲜农产品综合批发市场柠檬4.5元/斤；乌鲁木齐北园春批发市场柠檬7.5元/斤；石家庄桥西蔬菜中心批发市场柠檬4.25元/斤；太原河西农产品批发市场柠檬5元/斤；太原城东利民果菜批发市场柠檬6元/斤；长治金鑫瓜果批发市场柠檬6元/斤。

备注：以上价格均来自于惠农网市场行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。

二、如何挑选柠檬？

1、看果蒂

果蒂是能够反应柠檬新鲜度的，新鲜的柠檬果蒂是绿色，而变成黄褐色的时候，则说明柠檬已经不太新鲜。

2、看果脐

果脐大致上有两种，一种是圆圆的，比较扁平的，不会凸出来，另一种是凸出来比较尖，这两种我们在选购的时候，可以选择圆圆的比较光滑的。

3、看形状

柠檬的形状有比较圆润的也有尖尖的，尽量选择圆润的柠檬，而且要选择表皮光滑，没有硬凸起的，这样会比较好吃。

4、捏硬度

用手捏一下，新鲜的柠檬都是比较硬的，不太新鲜的都是手感比较软的。

5、看产地

查看柠檬的产地，安岳的黄柠檬是非常不错的，全国80%以上的柠檬都出自这个地方。

以上就是关于柠檬的一些介绍了，柠檬*主要的食用方式就是用来泡水，其维c含量很高，大家在泡柠檬的时候，水的温度不可太高，太高就会破坏柠檬中的营养成分，而温度过低也激发不出柠檬中的独特香味。

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