农得丰 Nong defeng

　　过去一段时间，这鸡蛋的价格是起起落落，*近稍降了一点，但是和去年同期每斤3.5元左右相比，还是要贵不少，咱们可以从零售端往上去倒一倒，一斤鸡蛋的成本到底是多少钱？黑龙江的一位视频播主，给我们发来了他养殖场的情况。

　　黑龙江省哈尔滨市双城区幸福村养殖户 张彦君：你觉得市场上零售价5元多钱每斤挺贵的，其实我们这饲料挺贵。现在农民都自己有点地、有点粮，我喂我自己的新粮，成本能降一降，那干粮还1.26元到1.27元每斤，我拌成饲料，都接近1.2元一斤，成本挺高。

　　目前当地平均生产一斤鸡蛋，要消耗饲料2.7斤，成本在3.2元左右，加上鸡苗、取暖、防疫和人工费用，每斤鸡蛋的成本接近4元钱。

　　黑龙江省哈尔滨市双城区新民村养殖户 王正帅：跟上个月比，有涨有落，鸡蛋价格稳中上涨。8000只鸡每天能产将近900斤鸡蛋，饲料是*主要的成本费用，人工、电费、还有水费，现在这个行情去掉各种费用，每天能剩900多元钱利润吧。

　　盒装品牌蛋价格波动小

　　饲料成本是蛋鸡养殖成本的大头，饲料价格波动是造成近期鸡蛋价格波动的主要原因。我们在调查中也发现，盒装品牌鸡蛋的价格并没有出现太大波动。

　　北京市蛋品加工销售行业协会秘书长 王忠强：因为盒装鸡蛋它标准化程度比较高，清洁度包括均匀度都比较好，它相对比散装鸡蛋价格要稳定，而且价格相对高一点。我们的散装鸡蛋基本上是6角钱，*多也不超过8角钱一个，但是盒装鸡蛋价格基本上在1.2元以上，*高有3元、4元的，整体上盒装鸡蛋常年价格比较稳定。

　　盒装蛋可不仅仅是给鸡蛋装了个盒子打了个包，蛋生下来之后，要经过一系列的质检、清洁、保鲜工艺，流程多了，成本自然要比散装蛋高。而且由于大型养殖企业多数会采取能够摊薄成本的全产业链模式，因此价格波动并不明显。

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